Health Requirements Regulation for Shops Preparing, Processing and Selling Meat, Poultry and Their Products
Ministry of Municipalities and Housing
The English on this page is a rendering of the Arabic text, which is the operative one. It is not an official translation.
No credits remaining. Purchase more for 79 SAR each, or subscribe and get checklist bundles at 55% off — view packages.
Health Requirements Regulation for Shops Preparing, Processing and Selling Meat, Poultry and Their Products
لائحة الاشتراطات الصحية لمحلات إعداد وتجهيز وبيع اللحوم والدواجن ومنتجاتها
Ministry of Municipalities and Housing · MOMRAH · 251 obligations · Updated September 4, 2026
| # | Ref | Obligation (EN) | الالتزام (AR) | Applies if | Frequency | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | مادة 4(1) | The shop must comply with the location and area requirements in the General Health Requirements Regulation for Food Preparation, Processing and Sales Shops and must be located on the ground floor. | يجب أن يراعى كل ما ورد بالبند (4-1) الموقع من المادة (4) الموقع والمساحة في لائحة الاشتراطات الصحية العامة لمحلات إعداد وتجهيز وبيع المواد الغذائية وذات العلاقة بالصحة العامة، على أن تقع المحلات في الدور الأرضي. | always | continuous | |
| 2 | مادة 4(2)(أ) | The shop's total area must not be less than the minimum stated on the Ministry's electronic portal and must permit unobstructed, uncrowded and smooth operations. | ألا تقل المساحة الكلية للمحلات عن الحد الأدنى الموضح في البوابة الإلكترونية للوزارة، بحيث تسمح بمزاولة النشاط دون إعاقة أو تزاحم في المعدات والتجهيزات أو العاملين مع وجود انسياب وسهولة في العمليات التي تتم في المحلات. | always | continuous | |
| 3 | مادة 4(2)(ب) | The shop must not increase or reduce its area or change its permitted use without the competent authority's prior approval. | يمنع منعا باتا التغيير في مساحة المحل بالزيادة أو النقصان، مع عدم تغيير غرض الاستعمال، إلا بعد أخذ موافقة الجهة المختصة. | always | on occurrence | |
| 4 | مادة 5(1) | The shop must comply with the building design and construction requirements in the General Health Requirements Regulation for Food Preparation, Processing and Sales Shops. | يجب أن تراعى كل البنود الواردة في البند (5-1) تصميم وإنشاءات المبنى من المادة (5) المبنى في لائحة الاشتراطات الصحية العامة لمحلات إعداد وتجهيز وبيع المواد الغذائية وذات العلاقة بالصحة العامة. | always | continuous | |
| 5 | مادة 5(2) | The shop must comply with the building-material and finishing requirements in the General Health Requirements Regulation for Food Preparation, Processing and Sales Shops. | مراعاة ما ورد بالبند (5-2) مواد البناء والتشطيب من المادة (5) المبنى في لائحة الاشتراطات الصحية العامة لمحلات إعداد وتجهيز وبيع المواد الغذائية وذات العلاقة بالصحة العامة. | always | continuous | |
| Showing the first 5 obligations. Purchase the full copy to see all 251. | ||||||